农家自榨油与超市买的油区别

菜油的加工工艺较为传统，所以过滤设备不如现代企业那么精细，当亲一瓶菜油吃的差不多的时候会看到油瓶底部有少许沉淀物，但这正是我们小时候吃过的味道啊。超市买的油不会有...

菜籽油营养价值剖析

菜籽油就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民i引叫作“青气味”...

炸鱼选用菜籽油更健康

菜籽油起烟点偏高，且在高温下稳定，不易产生有害物质。菜籽油中油酸和亚油酸相对较低，在油炸时可减少不饱和脂肪酸溶解入油中..

怎么辨别菜籽油的好坏?

从制取工艺来分，可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。我们的光华牌榨油机就是专业的菜籽榨油机，三级压榨，一　次榨净，真空过滤，在不损耗油的营养成分下能榨出色泽非常清亮，闻起起来非常香的菜籽油...

我国油菜籽进口政策演变

我国是种植油菜历史最为悠久和产量较多的国家，油菜籽在油料作物种植中仅次于大豆。随着近年油菜籽进口量的增加，出于保护国内油菜籽农民种植利益及产业链发展等因素考虑，国家政策面对油菜籽进口影响较大...

菜油的贸易和储藏

菜油的贸易和储藏以四级油为主，实行散装、散运和罐储的形式。四级菜油贸易量占菜油现货贸易量的80％以上，国家储备和地方储备的菜油也都是四级油...